ALMA - The School of Italian Culinary Arts

Italiensk wienerbrødsprogram

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169548_PeccoloAndrea2-3.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169548_PeccoloAndrea2-3.jpg " />

4 ugers undervisning i skolen, demonstration og praktiske sessioner

Kurset henvender sig til internationale studerende, der ønsker at blive konditorer og fokuserer på at opbygge konsekvent viden om wienerbrød. Programmet er porten for alle dem, der ønsker at starte en karriere inden for konditorivarer, men ikke har tidligere erfaring inden for dette område.

Dette program repræsenterer chancen for at bygge et stærkt fundament på dette område og være klar til at få adgang til industrien med fokus på den italienske tradition i wienerbrødsverdenen og dermed have en unik specialisering inden for sektoren.

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169549_Alma_20150430_047.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169549_Alma_20150430_047.jpg " />

Krav

• Mindst 18 år (et motivationsbrev kræves til ansøgere ældre end 40 år)
• Højskoleeksamen
• Mellemkendskab til det engelske sprog

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169551_Alma_20190430_052.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169551_Alma_20190430_052.jpg " />

Indhold

• Fokuser på cremer, mørdej og svampekage
• Chokolade og dens anvendelser
• Fokuser på butterdej, bignés, monoportioner og små bagværksprodukter i italiensk stil
• Italiensk håndværkergelato
• Madstudier og italiensk kultur

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169552_FormisanoFrancesco34.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169552_FormisanoFrancesco34.jpg " />

Vil du vide mere, eller er du stadig i tvivl om, hvilket program der fungerer bedst for dig?

Book dit 1-til-1 personlige online orienteringsmøde på vores websted!

Du har mulighed for at organisere et Skype- eller et WhatsApp -opkald med vores optagelsesteam og stille dine spørgsmål. En chance for at vide mere om uddannelsesvejen og ansøgningsproceduren samt lære om de ekstra tjenester, som skolen tilbyder.

Nyd vores virtuelle åbne dag

I total sikkerhed, ved at oprette forbindelse fra din hjemmepc eller smartphone, vil du være i stand til “praktisk talt at komme ind” på skolen, lytte live til præsentationen af kurset afholdt af vores personale og stille dem alle de spørgsmål, du ønsker.

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169553_MalagaMariaPia3.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169553_MalagaMariaPia3.jpg " />

Pris

• Officiel pris: € 5.500 (moms og værktøjskit inkluderet)
• Særpris for ny lancering: 4.555 € (moms og værktøjskit inkluderet)

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169550_Alma_20190429_019.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "source": ""} "alt =" 169550_Alma_20190429_019.jpg " />