University of Applied Sciences Upper Austria

Bachelorgrad i fødevareteknologi og ernæring

Bachelor Udvikl fremtidens mad!

Fremtidens mad skal være af høj kvalitet, bidrage til menneskers sundhed og samtidig være produceret bæredygtigt. Det kræver på den ene side en god forståelse for ernæring og på den anden side den videnskabelige og tekniske baggrund for fødevareproduktion. Denne uddannelse gør det muligt for kandidater at udvikle sund og bæredygtig mad.

Enkel start - fokuseret, fast og alligevel fleksibel

Dit første år på Wels campus

Med denne nyhed ønsker vi at gøre din start på dit studie nemmere og mere fleksibel. I løbet af det første studieår har du desuden mulighed for at få en forsmag på søsterkurserne Jordbrugsteknologi og -ledelse og Bio- og miljøteknik og - hvis du ønsker det - kan du nemt skifte efter afslutningen af andet semester uden at spilde tid og uden at miste noget stipendium.

Første år enten på engelsk eller tysk

Som en del af det internationale "Green Science"-program kan studerende på kurserne "Agricultural Technology and Management", "Bio and Environmental Engineering" og "Food Technology and Nutrition" gennemføre deres første studieår enten på engelsk eller tysk.

Vigtige fakta

Kandidater administrerer, sikrer, udvikler og forbedrer fødevareproduktionen. De tager hensyn til ernæringsmæssige og fødevarelovgivningsmæssige kriterier. Anvendelsesområdet ligger også i forskning og udvikling af nye fødevarer samt i kvalitetssikring og kvalitetskontrol i hele fødevaresektoren. Viden inden for ernæring og råvarer gør også kandidaterne til kontaktpersoner for både produktudviklere og Marketing .

• Organisationsform: fuld tid
• Akademisk kvalifikation: Bachelor of Science in Engineering (BSc)
• Optagelsesprocedure: rådgivning og optagelsessamtale
• Omkostninger: Oplysninger om studieafgifter og ÖH-bidrag
• Studietid: 6 semestre
• Sprog: tysk
• ECTS: 180