"Jeg er virkelig glad i Bordeaux. Det er en dejlig, rolig by. Det er nemt at komme rundt med sporvognen, og indbyggerne i Bordeaux er meget varme og imødekommende. Jeg føler mig hjemme her."
VATEL Bordeaux - International Business School - Hotel, Tourism, Wine & Spirits Management
Grundlagt i 1994, Vatel Bordeaux bifalder og tog over 450 studerende om året. Beliggende i hjertet af det historiske Chartrons Vatel netop åbnet for efteråret 2015 en etablering af omkring 3.000 m² bestående af klasseværelser, et 4 * hotel med charme og en tematisk restaurant "Flavours og Wines of the World".
Europæisk center for højteknologi, business metropol og turist must, ideelt beliggende mellem havet og den største bøde vin region i verden, Bordeaux er en del af tradition og innovation som den mest attraktive provinsby Frankrig (1). Betegnet på den prestigefyldte liste over UNESCO World Heritage Site, har Bordeaux foretaget en urban metamorfose, åbning til floden og de tilsluttede rum dokker. I 2013 det var vært 5,5 millioner besøgende tiltrækkes af sin enestående beliggenhed, dens kulturarv og dens begivenheder og konferencer, det først og fremmest er den Vinexpo udstilling, der samler verdenseliten vin. International citeret kendt for sit køkken, ekstraordinære vine og livskvalitet, fortsætter Bordeaux sin udvikling mod turismen og vin, især drevet af oprettelsen af byen Wine og Euratlantique forretningscenter.
Bordeaux er en universitetsby, der fører med 70 000 studerende på universiteter, gymnasier og højere cyklusser uddannelser.
Les Halles Campus (I hjertet af et hotel- og turismecenter)
- 9 klasseværelser, herunder 7 tilpasningsmuligheder – 1 IT-rum
- 1 Magellan-auditorium (90 pladser) – 1 multimediebibliotek
- 1 smagerum (vin og spiritus)
Nyt: 3 klasseværelser med interaktive skærme og udstyr til samarbejdsbaseret videokonference
Les Chartrons Campus (I hjertet af vinhandlerkvarteret)
- 10 klasseværelser, herunder 5 tilpasningsmuligheder – 1 IT-rum
- 1 smagerum (vin og spiritus) – 1 multimediebibliotek
Nyt: 3 klasseværelser med interaktive skærme og udstyr til samarbejdsbaseret videokonference
Professionel træningsinfrastruktur
- 4* europæisk miljømærket hotel med 11 værelser og 1 suite
- Receptionen er reserveret til træningsformål
- Den bistronomiske restaurant 'Tables Vatel' og dens smukke indendørs haveterrasse
- En loungebar
- 1 festlokale med udsigt over Garonne-floden
- 7 mødelokaler til workshops, konferencer, møder…
- 1 Træningskøkken
Adgangskrav
For at ansøge om optagelse på et af uddannelsesprogrammerne på VATEL Bordeaux skal ansøgere følge ansøgningsprocessen og overholde de relevante adgangskrav.
Trin #1 Ansøgning
Kandidater skal indsende deres ansøgninger online.
Trin #2 Adgangsprøve
Efter at have modtaget deres ansøgning og bekræftet deres berettigelse, vil optagelsesteamet invitere kandidaterne til en optagelsesprøve i to trin:
- Online tests: Generel viden og viden om hotel- og restaurationsbranchen, engelsk og/eller fransk, personlighedstest for bachelor- og MBA-kandidater + et essay (1 eller 2 sider for MBA-kandidater)
- Et online interview via Zoom på engelsk eller fransk, afhængigt af sproget (30 minutter for bachelorkandidater / 45 minutter for MBA-kandidater)
Gebyrer for adgangsprøve: €130
Optagelsesteamet vil informere kandidaterne om deres beslutning inden for 48 til 72 timer efter afslutningen af adgangsprøven. De vil derefter sende trin 1 af tilmeldingsprocessen i tilfælde af optagelse.
Trin #3 Registrering
Bekræft din tilmelding inden for 1 måned efter modtagelse af trin 1-dokumenterne.
QS World University Rankings udgivet af Quacquarelli Symonds placerer Vatel som den første skole i Frankrig, efter fag inden for hotel- og fritidsledelse.
Qian Qian WU, Chinese MBA Wine and Management
Robin Bast - Finnish Bachelor student
"Livet her i Frankrig er fantastisk, med meget at se og meget at lave. Bordeauxs arkitektur er virkelig betagende. Jeg nyder også de små caféer og restauranter rundt omkring i byen."
Studieliv
Studenterrådet (BDE VATEL Bordeaux ) er der for at tilbyde dig den bedste studieoplevelse!
Teamet tilbyder en bred vifte af aktiviteter (afterwork, vinsmagninger, sportsbegivenheder og velgørenhedsarrangementer…), forhandler partnerskaber med barer, restauranter, sportsfaciliteter og organiserer en undervisningstjeneste.
Der arrangeres to store begivenheder: 'Gallaen', der fejrer årets afslutning, før de studerende starter deres praktikophold, og 'Integrationsweekenden', der er organiseret for at integrere de nye studerende og formidle VATEL Bordeaux værdier.
