28 Madteknologi Degree Programs

JUNIA ISA tilbyder en Master of Science and Engineering-grad i innovation og ledelse i fødevareindustrien undervist på engelsk eller fransk, er specialiseret i bæredygtig styring af fødevareproduktion eller kvalitetsstyringssystemer i agrofood-industrien.

AGROØKOLOGI 26 har til hensigt at introducere studerende til den komplekse og mangesidede verden af agroøkologi gennem en tværfaglig tilgang, der sætter dem i stand til at tilegne sig grundlæggende viden og bevidsthed om vigtigheden af samspillet mellem agromiljømæssige og socioøkonomiske komponenter som grundlaget for dynamikken i transformationen af fødevaresystemer mod ægte bæredygtighed, og til at forstå hvordan og hvorfor den agroøkologiske tilgang kan give konkrete løsninger på vores tids store udfordringer.

Det centrale formål med eksamensbeviset (udvidet) i fødevareteknologi er at udvikle kandidater, der kan demonstrere fokuseret viden og færdigheder inden for madteknologi. Programmet fokuserer derfor centralt på at udstyre studerende med en dybdegående og specialiseret viden om de generelle principper og praktiske færdigheder, der gælder for fødevareteknologibranchen.

Omfattende styring af en landbrugsfødevareindustri repræsenterer en enorm konkurrencefordel, da den tillader: at åbne nye kommercielle kanaler, øge salget, forbedre forbrugernes tillid, sælge innovative produkter, undgå fødevarealarmer og kriser, minimere påvirkninger, forbedre produktionsomkostningerne osv.

Bacheloruddannelsen i klimasmart anvendt landbrug (BAGR) ved University of Belize er et fireårigt program udbudt af Det Naturvidenskabelige og Teknologiske Fakultet under Landbrugsafdelingen.

Dette kursus giver en forståelse af ernæring og de videnskabelige og tekniske aspekter af fødevareproduktion. Kandidater er kvalificerede til at udvikle sunde og bæredygtigt producerede fødevarer af høj kvalitet.

Kandidatuddannelsen i innovation inden for fødevaresystemer og ernæring sigter mod at sætte de studerende i stand til at forstå vigtigheden af innovation inden for ernæring og anerkende den som afgørende faktorer for professionel vækst og udvikling.

Med kandidatuddannelsen i molekylær ernæring og fødevareteknologi kan du tilegne dig de værktøjer og den viden, der kræves for at udvikle næringsrige fødevarer - fødevarer, der er designet til at reducere risikoen for at udvikle livsstilssygdommene fedme, diabetes, hjertesygdomme, allergi og kræft. Som medierne dagligt minder os om, er vi, hvad vi spiser.

Kompleksiteten af ​​processer i fødevareindustrien kræver uddannelse af tværfaglige specialister. De skal have solid forretningsviden inden for områderne produktudvikling, produktkommercialisering, produktudbud, innovationsledelse og markedsføring. De bør også være dygtige til at anvende fødevareteknologi.

International ph.d. i fødevareteknik og bioteknologi \n \n Formålet med dette internationale ph.d.-program er at uddanne en ny generation af globalt anerkendte forskere til at anvende tilgange inden for ingeniørvidenskab og bioteknologi til fødevareforarbejdning ved at give dem mulighed for at overføre og udveksle viden med nationale og internationale forskningscentre og industrier.

Denne kandidatuddannelse er ideel, hvis dit mål er at blive ekspert i bæredygtige fødevaresystemer og stræbe efter at tage udfordringer op i hele fødevarekæden.

UJ har en unik og central plads i at støtte SA's position inden for bioteknologi og fødevareteknologi. Vores uddannelse leverer viden og dygtige mennesker og giver dermed store bidrag på tværs af samfundet og økonomien ved at sikre levering af fremragende videnskabsmænd til sydafrikanske industrier og offentlige organer; Støtte udviklingen af nye teknologier, der forbedrer liv og øger økonomien.

Utallige ting, som vi tager for givet hver dag, såsom medicin, kosmetik, maling - og, selvfølgelig, mad og drikke - er produceret ved hjælp af kemiske processer.

Fødevareteknologi er et tværfagligt, teknologisk fagområde med stærkt indbyrdes forbundne vidensområder. Fokus er på ny og videreudvikling af teknologier og produkter. Bevarelse af naturressourcer, procesoptimering og produktionseffektivitet er drivkræfterne i fødevareindustrien for at kunne tilbyde de sundest mulige produkter til konkurrencedygtige priser og samtidig opretholde den højest mulige kvalitet.