Kandidatuddannelsen i fødevaresystemer for kvalitet og gastronomi (fødevarekvalitet) er en del af en proces med forbedring af den italienske landbrugsfødevareindustri, der anerkender Parma som en af de vigtigste industrielle klynger i Italien, kendt som "Italian Food Valley ”.

International Business and Development (IBD) er det første uddannelseskursus, der undervises og undersøges fuldstændigt på engelsk ved University of Parma , i Italien. Universitetet søger aktivt at hæve sin internationale profil inden for undervisning og forskning og har i flere år spillet en nøglerolle i projekter med udviklingslande.

Kandidatgraden i fødevaresikkerhed og madrisikostyring er et andet cyklus (MSc) gradskursus, fuldt undervist på engelsk, der tilbydes i fællesskab af University of Parma i samarbejde med University of Bologna, Catholic University of Piacenza, University of Modena og Reggio Emilia, University of Ferrara.

Funktionelle og bæredygtige materialer er en tværfaglig M.Sc. uddannelse i Materialevidenskab, der sigter mod at udvikle en bred uddannelse i materialers kemi og fysik med særlig vægt på deres anvendelse i den cirkulære økonomi. Dette program blev bygget på årtiers succesfuldt samarbejde mellem fysikere og kemikere ved University of Parma inden for både forskning og uddannelse.

Master of Science in Computer Engineering har til formål at træne en højt kvalificeret professionel figur, der er i stand til at arbejde i informations- og automatiseringsteknologierne og i alle de applikationssektorer, som disse teknologier muliggør. Kandidaten vil derfor være i stand til med sin solide forberedelse at imødegå udfordringerne på et arbejdsmarked, der vil give vigtige muligheder i kølvandet på den teknologiske innovation i informationssamfundet.

Master of Science (MS) i kommunikationsteknik er et to-årigt kandidatforløb. Det sigter mod at give et grundigt grundlag inden for informations- og kommunikationsteknologi (IKT) og samtidig understrege en metodisk tilgang til analyse og design af komplekse telekommunikationssystemer.

Den anden cyklus grad i Finans og Risikostyring (FRIM) er designet til at producere eksperter i forvaltningen af finansielle produkter og porteføljer, i analyse og styring af bank og finansiel risiko og mere generelt af virksomhedernes økonomiske risiko i ledelsen af finansielle institutioner , og i analyse og styring af forsikringsrisiko.

Denne kandidatgrad i elektronisk teknik har til formål at producere kandidater med et højt niveau af specialisering inden for de forskellige elektroniksektorer og med solide metodologiske fundamenter inden for det bredere område af informationsteknologi. Vores mål er at hjælpe dig med at udvikle evnen til at forstå, styre og fremme teknologisk innovation, samtidig med at du tilpasser dig de hurtige ændringer, der er typiske for højteknologiske sektorer.

Denne kandidatgrad i maskinteknik blev skabt for at assimilere det bedste, som sektorens særegenheder har at tilbyde, det vil sige for fødevareindustrien, der forener aspekter af mange forskellige discipliner.