2 Studieprogrammer inden for føde- og drikkevarer Master's Degree Programs in Holland

Er du interesseret i at udvikle nye fødevare- og ernæringsløsninger for at optimere sundheden og forebygge og behandle sygdomme? Vil du gerne vide, hvordan et helsekostprodukt går fra blot at være en idé til at blive lanceret på markedet? Og vil du gerne være med til at skabe kommercielt levedygtige fødevarer, der både er velsmagende og sunde? Så kunne Health Food Innovation Management være lige noget for dig. Programmet fokuserer på innovationsprocessen i føde- og drikkevareindustrien ved at integrere fire nøglediscipliner; der undervises i dybdegående forståelse af ernæring og sundhed, forbrugervidenskab, forretning og iværksætteri og fødevarelovgivning i perspektivet af innovation inden for helsekost. Du vil lære, hvordan du kan bruge din baggrund inden for sundhed og ernæring til at udvikle nye, kommercielt levedygtige, sunde fødevareprodukter. Når du har gennemført denne masteruddannelse, har du al den uddannelse, du har brug for til at forfølge en karriere i fødevareindustrien. Karrierer inden for forbrugeruddannelse, ikke-statslige organisationer og akademisk forskning i fødevarer, ernæring og sundhed vil også være åbne for dig. Undervisningen foregår på Maastricht Universitys satellitcampus i Venlo, hvor besøg på internationale handelsmesser og besøg hos relevante virksomheder er en integreret del af pensum.

Dyrk ekspertise inden for Food & Wine Business-domænet, forberede dygtige fagfolk til at navigere på globale markeder, facilitere virksomhedsudvidelse og mestre effektive kommunikations- og administrationsaktiviteter.