6 Gastronomi Bachelors Degree Programs

Bachelorgraden i Gastronomi har til formål at uddanne fagfolk med speciale i kulinariske teknikker, men også kvalificeret til at lede og lede en gastronomisk virksomhed.

Bachelorgraden i gastronomi kombinerer med en innovativ og integreret tilgang områderne ernæringsvidenskab, hotelledelse og catering, og forbereder de studerende til at skille sig ud i en sektor, der er i konstant udvikling.

Læreplanen i gastronomiuddannelsen ved Det Universidad Europea del Atlántico tilbyder nuværende kvalitetsuddannelse anvendt på alle fagområder, hvor den fremtidige kandidat i gastronomiske videnskaber vil være i stand til at udvikle sig, hvilket muliggør specialisering inden for området med den største interesse for den studerende takket være tilbud af valgfag til rådighed.

Croatia has been successfully building the status of one of the fastest-growing Mediterranean gourmet destinations. Its growth and development are based on a rich gastro-oenological tradition, as well as on an increasing offer of a variety of restaurants with a high-quality selection of local gastronomy and oenology.

Det er en af de mest faglige grader på det juridiske-business fakultet. Denne grad tilbyder tværfaglig uddannelse, hvor ledelsesviden er uddybet, såsom regnskab, finans eller økonomi og på den anden side inden for Haute Cuisine, baseret på studiet af wienerbrød, traditionelt fransk køkken og spansk køkken.