35 Ernæring Degree Programs in USA

En Master of Public Health (MPH) i ernæring er et kandidatniveau, der fokuserer på krydsfeltet mellem folkesundhed og ernæring. Denne grad udstyrer de studerende med viden og færdigheder til at løse komplekse folkesundhedsudfordringer relateret til mad, ernæring og sundhedsfremme.

Kandidatuddannelsen Ernæring og Metabolisme forbereder de studerende til fremtidige studier i medicin og tandlæge eller til fremtidige studier på doktorgradsniveau. Master of Science-graden forbereder også kandidater til karrierer inden for klinisk, epidemiologisk eller laboratoriebaseret videnskabelig forskning.

Kandidatuddannelsen i ernæring og diætetik tilbyder en omfattende Pathway for studerende, der er interesserede i at fremme deres karriere inden for klinisk ernæring, samfundssundhed og fødevareledelse. Den forbereder...

Dette kursus giver en introduktion til det videnskabelige grundlag for ernæring og fokuserer på forholdet mellem kost og sundhed. Videnskabelig information præsenteres som forberedelse til diskussion af makro- og mikronæringsstoffer, herunder metabolisme, og ernæringens rolle i menneskers sundhed og sygdom.

Associate Degree for Transfer i Ernæring og Diætetik forbereder eleverne til succes i en baccalaureategrad i Ernæring og Diætetik med det lavere kursusarbejde, der kræves for at overføre til CSU-systemet. Studerende, der fuldfører Associate Degree for Transfer i Ernæring og Diætetik, vil være forberedt på at overføre til en CSU som juniorer og forfølge en baccalaureatgrad i Ernæring og Diætetik. Studerende, der overfører til et ikke-CSU-campus, bør konsultere kataloget og bestemme de specifikke campuskrav, som de søger til. Ernæringsstudiet giver et bredt fundament i praktisk og personligt anvendelig eksponering for forskellige videnskabelige områder af ernæring, såsom kemi, mikrobiologi, anatomi, fysiologi og biologi. Studerende på uddannelsen lærer, hvordan den videnskabelige metode og proces bidrager til ernæringsbehov, og hvordan næringsstoffer fungerer fra et cellulært til et mere praktisk niveau og anvender derefter denne viden til deres sundhed. Dette program vil hjælpe den studerende med at forstå forholdet mellem ernæring og sygdomsforebyggelse gennem hele livet.

College of Nursing and Health Professions Food and Nutrition degree er designet til at forberede kandidater til indrejse i samfundets mad og ernæringsrelaterede karrierer, herunder sundhedspleje, forretning og industri. Major giver bred dækning af de interpersonelle, konceptuelle, analytiske og anvendelsesmæssige færdigheder, der er nødvendige for at udføre inden for mad og ernæring.

Det første semester af en standard to-semester sekvens er for dem, der overvejer yderligere arbejde inden for ledelse eller økonomi. Dækningen omfatter økonomien for husholdninger, erhvervsvirksomheder og markeder; forbrugeradfærd og efterspørgsel efter råvarer; produktion, omkostninger og levering af varer; prisfastsættelse; konkurrence og monopol; effektivitet af ressourceallokering; statslig regulering; indkomstfordeling; og fattigdom.

MS-programmet er et 32-kredit program designet til at forberede fremtidige eksperter med solid forståelse af principper, der ligger til grund for forskningens kernedrift og dens relevans for en række biomedicinske problemer, samt med tekniske færdigheder til at implementere disse teknologier. Kernekurser inkluderer teori og forskning, herunder flowcytometri, billeddannelse, metabolisk funktion eller proteomics, ud over valgfag, der tilbydes inden for områder relateret til Science Behind Technology, Business Management og klinisk/translationel forskning.

Associate in Science in Nutrition and Dietetics for Transfer introducerer eleverne til de principper og metoder, der bruges i studiet af ernæring og diætetik. Studerende vil erhverve den grundlæggende viden, der er nødvendig for at forfølge post-sekundære grader i ernæring og diætetik.

Associate in Science in Nutrition and Dietetics for Transfer (AS-T Nutrition and Dietetics)-graden er beregnet til at opfylde de lavere krav til ernærings- og diætetiske hovedfag eller hovedfag, der er blevet anset for at være ens i California State University (CSU)-systemet. Graden forbereder de studerende til at fungere i en række forskellige ernærings-, folkesundheds- og kliniske indstillinger og er for studerende, der søger at overføre til en CSU-institution eller at forberede sig på en karriere inden for ernæring og diætetik ved at opfylde kravene til at arbejde i en række forskellige sundheds- og wellness-indstillinger.

Associate in Science in Nutrition and Dietetics for Transfer introducerer eleverne til de principper og metoder, der bruges i studiet af ernæring og diætetik. Studerende vil erhverve den grundlæggende viden, der er nødvendig for at forfølge en studentereksamen i ernæring og diætetik. For at opnå en Associate of Science in Nutrition for Transfer-grad skal en studerende gennemføre 60 semesterenheder, der er berettiget til overførsel til CSU-systemet, der består af IGETC-mønsteret eller CSU GE-bredden og en hovedfag på 18 enheder mere.