9 Studieprogrammer inden for føde- og drikkevarer Degree Programs in Sverige

Master i landbrugsfødevare- og miljøpolitisk analyse

Masteruddannelsen i fødevaresystemer udvikler toptalenter til fødevaresektoren ved at uddanne fremtidens ledere. Programmet er tilrettelagt af førende akademiske institutioner og industrielle partnere fra hele vores partnernetværk og har til formål at forberede dig på at drive en fremtidig transformation af fødevaresystemet og øge konkurrenceevnen for de virksomheder, du vælger at arbejde for.

Denne kandidatuddannelse er ideel, hvis dit mål er at blive ekspert i bæredygtige fødevaresystemer og stræbe efter at tage udfordringer op i hele fødevarekæden.

Master i mad og landskab

Undersøg spørgsmål omkring den mad, vi spiser, og hvordan det påvirker vores personlige og samfundsmæssige sundhed. Forholdet mellem det vi indtager og vores fysiske velbefindende er komplekst, og der er meget, der skal opdages. At studere denne MSc i Bioteknologi: Mad og sundhed-profil vil give dig mulighed for at bidrage til virkelig globale problemer, der påvirker alle vores daglige liv.

Klar til at ryste tingene op? Vores fire-ugers internationale bartenderkurs er opdelt i fire kernemoduler: Bar Practice, Masterclasses, Flair og Free Pour. Ved afslutningen af kurset har du færdigheder og selvtillid til at gå bag enhver bar, hvor som helst i verden og se ud som om du har gjort det i årevis - selvom du er en komplet begynder. Over 7.000 studerende tager dette kursus hvert år, hvilket gør det til verdens mest populære bartenderkurs.

Udvikle dine viden og færdigheder til et usædvanligt niveau. Strengt ikke for begyndere. Et dybtgående og praktisk kursus designet til radikalt at forbedre færdigheder og viden hos erfarne bartendere. Lær om molekylær mixologi, cocktailpræsentation, spiritus i detaljer, cocktailfamilier og meget mere. Få adgang til vores verdensomspændende jobplatform, EBS MatchStaff, som en Advanced Bartending-kandidat.

This programme is aimed at students who want to create innovative future foods and find solutions to health issues such as obesity or malnutrition. Students learn about the design and production of foods while preserving health benefits within food chemistry, food processing, surface and colloid chemistry, microbiology, nutrition, and food analysis. While aligning to market needs through a strong emphasis on engineering sciences and innovation, the programme uses links to local industry, which means some researchers have converted results into successful enterprises, such as Oatly, Optifreeze and Probi. Graduates have found jobs within the food industry, the public sector, at research institutes and PhD positions.

The Erasmus Mundus Joint Master Degree in Food Innovation and Product Design (FIPDes) is a two-year academic programme in the field of food science and product development offered through cooperation between five European universities. Graduates will be able to take on the huge challenges and opportunities in the sector of food innovation, product design and packaging. They will typically either start their own manufacturing or consulting business, find positions either in their country or in a national branch of a major international food brand, or they will return to academia as doctoral students within the food/innovation field.