Filtre
Filtre
- Forberedelse
- Studieprogrammer inden for føde- og drikkevarer
- Blandet
Sorter efter
9 Studieprogrammer inden for føde- og drikkevarer Forberedelse Degree Programs


Fremhævet
ERUDIO Education Group
Diplom i gæstfrihed, catering og turisme
- Ljubljana, Slovenien
Uddannelsesdiplom
Deltid
2 år
Blandet
Engelsk
Short-cycle Higher Vocational College tilbyder et specialiseret studieprogram i catering, gæstfrihed og turisme, designet til at udstyre studerende med praktiske færdigheder og branchekendskab. Programmet dækker væsentlige områder som event management, kulinarisk kunst og kundeservice, hvilket sikrer, at kandidater er velforberedte til den dynamiske gæstfrihedssektor.


Fremhævet
Conestoga College
Diplom i ernæring og madservicestyring
- Kitchener, Canada
Uddannelsesdiplom
Fuldtid
2 år
Blandet
Engelsk
https://www.conestogac.on.ca/fulltime/nutrition-and-food-service-management...


OSTELEA | Distancia
Videregående kursus i ledelse af catering- og mad- og drikkevarevirksomheder
- Madrid, Spanien
- Barcelona, Spanien
- + 1 more
Kurser
Deltid
9 måneder
Fjernundervisning, Blandet
Spanish
Turisme er en af de mest relevante økonomiske aktiviteter i den spanske økonomi og en af de grundlæggende sektorer i landets sociale og økonomiske udvikling. Inden for sektoren er restaurantområdet, med mere end 270.000 virksomheder og 1,3 millioner job, et af de hurtigst voksende områder og et af de vigtigste dele af turistaktiviteten.


Spokane Colleges (SCC/SFCC)
AAS i kulinarisk kunst
- Spokane, USA
Akademiuddannelse i anvendt videnskab
Fuldtid
2 år
Fjernundervisning, På campus, Blandet
Engelsk
Fuldt akkrediteret af American Culinary Federation (ACF) Education Foundation, vores program opfylder de samme høje standarder som topprogrammer over hele landet. Du vil udvikle on-the-job erfaring med madlavning, bagning, budgettering, indkøb, markedsføring, personaleledelse og menuplanlægning på vores studenterdrevne gourmetrestaurant.
De bedste programmer til dig
Besvar et par spørgsmål, så matcher vi dig med programmer!


International Culinary Studio
Global Advanced Diploma in Professional Cookery
- Canterbury Plains, New Zealand
Uddannelsesdiplom
Fuldtid
36 uger
Blandet
Engelsk
Efter afslutningen af Advanced Global Diploma in Professional Cookery og de tilhørende branchetimer kan indehaveren tildeles Worldchef Certified Chef de Partie -badget. Det betyder, at de er en erfaren professionel kok, der arbejder under ledelse af en souschef eller en køkkenchef. Inden for denne rolle er den enkelte ansvarlig for at betjene en eller flere udpegede sektioner i køkkenet, såsom grill, sovsektion, spisekammer og/eller wienerbrødsafdeling.


Universidad Rey Juan Carlos
Rådgivning om fast-track
Universitetsudvidelseskursus Oprettelse af gastronomisk indhold til sociale netværk
- Alcorcón, Spanien
- Aranjuez, Spanien
Kurser
Fuldtid
Blandet
Spanish
Rådgivning om fast-track
Dette universitetsudvidelseskursus Oprettelse af gastronomisk indhold til sociale netværk vil give viden om, hvordan man designer kvalitetsprogrammering, gør gastronomisk indhold rentabelt og lærer nøglerne til at optage eller fotografere gastronomi.


International Culinary Studio
Globalt diplom i professionel madlavning
- Canterbury Plains, New Zealand
Certifikat
Fuldtid
36 uger
Blandet
Engelsk
Efter afslutningen af det globale diplom i professionel madlavning og de tilhørende branchetimer kan indehaveren tildeles Worldchef Certified Commis Chef -badget. Det betyder, at de er en professionel kok, der har erfaring med at arbejde i en madservering. De er en del af en køkkenbrigade og ansvarlige for at udføre en række forskellige madlavnings- og bagningsopgaver under opsyn af en professionel kok.


Universidad Rey Juan Carlos
Rådgivning om fast-track
Universitetsudvidelseskursus Cirkulær gastronomi og akademisk behandling af vegetabilske produkter KMO
- Madrid, Spanien
Kurser
Fuldtid
5 måneder
Blandet
Spanish
Rådgivning om fast-track
Gennem viden og implementering af begrebet cirkulær gastronomi er det muligt at forbedre de negative påvirkninger på restaurant- og cateringvirksomheder, samt skabe en etik knyttet til en mere bæredygtig og deltagende udvikling af gastronomi. Til gengæld giver effektiv overvågning mulighed for bedre økonomiske resultater, samt at booste innovation og skabe nysgerrighed blandt befolkningen for at opdage nye muligheder for økonomisk vækst.


Universidad Rey Juan Carlos
Rådgivning om fast-track
Vinekspert University Extension Course: Smagning, service og parring
- Madrid, Spanien
Kurser
Fuldtid
5 måneder
Blandet
Spanish
Rådgivning om fast-track
Vin er det mest rentable produkt på en restaurant. I dag er der en bred vifte, som vi kan finde på et globalt marked, men også en stadig mere krævende og uddannet kundekreds. På den måde er det essentielt at have et godt udvalg af kvalitetsvine på menuen og give råd om vigtigheden af at parre tilpasset og personligt til klientellet. På dette kursus vil vi tale om vin, fra dens produktion til den bedste måde at smage den på og ledsage den for at forbedre dens nuancer.
Populær type af akademisk grad
Populært studieformat
Populære steder