Filtre
Filtre
- Forberedelse
- Tilknyttede Grader
- Studieprogrammer inden for føde- og drikkevarer
Sorter efter
7 Studieprogrammer inden for føde- og drikkevarer Tilknyttede Grader Degree Programs


Fremhævet
Edmonds College
Rådgivning om fast-track
Associate of Technical Arts in Culinary Arts
- Lynnwood, USA
Tilknyttede Grader
Fuldtid
2 år
På campus
Engelsk
Rådgivning om fast-track
Edmonds Community College Culinary Arts-programmet ligger lige nord for Seattle og er et fuldtidsprogram, der giver praktisk træning og færdigheder til at begynde at arbejde eller forfine dine færdigheder i restaurantbranchen. Programmets læseplan er bygget op omkring at drive en restaurant på campus, The College Cafe. Studerende deltager i hver station i restauranten og lærer klassiske madlavningsteknikker, dens moderne anvendelse og globale køkkener. Studerende har også klasseværelsesbaserede kurser, der udforsker madlavningsmetodologi, styring af restauranter og kulinariske aspekter af landbrug, sundhed og ernæring.


Fox Valley Technical College
Associate Degree in Baking and Pastry Management
- Appleton, USA
Tilknyttede Grader
Fuldtid, Deltid
2 år
På campus
Engelsk


Fox Valley Technical College
Associate Degree i kulinarisk kunst
- Appleton, USA
Tilknyttede Grader
Fuldtid, Deltid
2 år
På campus
Engelsk
Hvis du vil tage din kærlighed til madlavning til det næste niveau, kan en karriere i kulinarisk kunst være det rigtige for dig. Du lærer, hvordan du tilbereder supper, kød, grøntsager og desserter samt saucer, tilbehør og salater. Du lærer, hvad der skal til for at koordinere og lede køkkenpersonalets arbejde – alt fra menuplanlægning og indkøb af forsyninger til den endelige præsentation. Derudover kan du administrere budgetter og koordinere madlavning med service. Uanset om du vil arbejde på en lokal café eller eje din egen fine spisestue, vil dette program (udbydes i standard- eller accelereret format) give dig det grundlag, du har brug for.
De bedste programmer til dig
Besvar et par spørgsmål, så matcher vi dig med programmer!


Wallace State Community College
Associate of Applied Science i kulinariske kunst
- Hanceville, USA
Tilknyttede Grader
Fuldtid
4 semestre
På campus
Engelsk
Kokke, kokke og madlavningsarbejdere forbereder, sæson og koger en bred vifte af fødevarer i en række restauranter og andre fødevarevirksomheder.


Skagit Valley College
Rådgivning om fast-track
Kulinarisk kunst, bagning og wienerbrød, AAS
- Mount Vernon, USA
- Oak Harbor, USA
- + 3 more
Tilknyttede Grader
Fuldtid
2 år
På campus
Engelsk
Rådgivning om fast-track
Programmet Culinary Arts (CUL) er blandt de få kulinariske programmer, der er akkrediteret af den prestigefyldte American Culinary Federation Education Foundation (ACFEF). Kursusindhold lægger vægt på "hands-on" laboratoriearbejde og en række fleksible undervisningsteknikker designet til at imødekomme behovene for forskellige læringsstile. Der lægges vægt på nødvendigheden af, at den moderne kulinariske fagmand forstår globale fødevaretrends og internationale smagsprincipper i et arbejdsmiljø, der er følsomt over for kulturelle og generelle forskelle.


Skagit Valley College
Rådgivning om fast-track
Culinary Arts, Culinary, AAS
- Mount Vernon, USA
- Oak Harbor, USA
- + 3 more
Tilknyttede Grader
Fuldtid
2 år
På campus
Engelsk
Rådgivning om fast-track
Programmet Culinary Arts (CUL) er blandt de få kulinariske programmer, der er akkrediteret af den prestigefyldte American Culinary Federation Education Foundation (ACFEF). Kursusindhold lægger vægt på "hands-on" laboratoriearbejde og en række fleksible undervisningsteknikker designet til at imødekomme behovene for forskellige læringsstile. Der lægges vægt på nødvendigheden af, at den moderne kulinariske fagmand forstår globale fødevaretrends og internationale smagsprincipper i et arbejdsmiljø, der er følsomt over for kulturelle og generelle forskelle.


The Restaurant School at Walnut Hill College
Associate Degree i Restaurant Management
- Philadelphia, USA
Tilknyttede Grader
Fuldtid, Deltid
60 uger
På campus
Engelsk
Associate Degree i Restaurant Management er ment at give et solidt fundament for ledelse karriere i fine spisesteder, catering operationer og andre områder af foodservice erhverv.
Populær type af akademisk grad
Populært studieformat
Populære steder