454 Studieprogrammer inden for føde- og drikkevarer Degree Programs

Programmet er åbent for alle, der brænder for F & B-branchen, og som ønsker at arbejde i det fra et ledelsesperspektiv. Du behøver ikke at være en "specialist" i F & B-sektoren for at blive optaget. Du har mulighed for at styrke dine generelle ledelsesevner gennem kurser, der dækker marketing, økonomi, salg, HR management og forskellige strategiområder.

Kandidatuddannelsen i fødevaredesign sigter mod at sætte studerende i stand til at blive professionelle inden for fødevareindustrien og alle de relaterede sektorer og kombinere marketing- og kommunikationsevner med følsomhed og med evnen til at styre designprojektmetoder.

Università Cattolicas campus i Cremona har et af verdens mest anerkendte hold af landbrugsakademikere, videnskabsfolk og forskere, et hold, der er på forkant med fødevareinnovation og -teknologi, hvis ekspertise strækker sig til at udvikle sporingssystemer til alle produkter, der transporteres i hele EU. At deltage i uddannelsen i landbrugs- og fødevareøkonomi er at forberede sig på verdens hurtigst voksende industri i en smuk by i hjertet af den italienske fødevaredal.

Agroøkologiske, fødevare- og miljømæssige overgange kender ingen grænser. Det gør vi heller ikke! Vær med for at lære om udfordringerne ved landbrug, fødevarer og miljø på internationalt plan. Et rigtigt vindue ind i verden, dette kursus vil gøre dig i stand til at udvikle din viden og færdigheder til internationale erhverv. Tilmeld dig det eneste 100 % engelsksprogede ingeniørprogram i Frankrig, og fordyb dig i den multikulturelle atmosfære på vores Rouen-campus!

Edmonds Community College Culinary Arts-programmet ligger lige nord for Seattle og er et fuldtidsprogram, der giver praktisk træning og færdigheder til at begynde at arbejde eller forfine dine færdigheder i restaurantbranchen. Programmets læseplan er bygget op omkring at drive en restaurant på campus, The College Cafe. Studerende deltager i hver station i restauranten og lærer klassiske madlavningsteknikker, dens moderne anvendelse og globale køkkener. Studerende har også klasseværelsesbaserede kurser, der udforsker madlavningsmetodologi, styring af restauranter og kulinariske aspekter af landbrug, sundhed og ernæring.

Centennial College's Baking and Pastry Arts Management program will build on fundamental baking and pastry arts skills to prepare you for a management role within the baking sector. Whether it's menu design, purchasing, planning, or execution, baking management is an essential skill to convert your passion into business success. In the Baking and Pastry Arts Management courses, you'll work in baking and pastry labs, including Centennial College's one-of-a-kind commercial bakeshop as well as an on-campus cafe, restaurant and event centre. In these real-world environments, you'll hone your skills before beginning a 14-week work-integrated learning opportunity with one of the College's industry partners.

Associate of Applied Science Degree-programmet i kulinarisk kunst med vægt på koreansk køkken er et 92-enhedsprogram, der er defineret af læseplaner med kurser af streng kulinarisk træning, fødevarevirksomhedsledelse og undersøgelse af sociale og videnskabelige aspekter af mad. Dette program fokuserer på at give praktisk erfaring med koreansk kulinarisk praksis sammen med en dyb forståelse af karakteren af koreansk mad og ingredienser.

Dette kursus har til formål at uddanne specialiserede seniorteknikere til at lede, koordinere og kontrollere aktiviteterne og driften af mad- og drikkevaretjenester (mad og drikkevarer) i catering- og drikkevarevirksomheder, integreret eller ej i hotelenheder, hvilket garanterer kvaliteten af servicen, optimeringen ressourcer og maksimering af virksomhedens rentabilitet.

Rangeret blandt de bedste masteruddannelser efter El Mundos 2024-rangering, udstyrer vores opdaterede Master i fødevaresikkerhed, kvalitetsstyring og industriel teknologi eleverne med dybdegående ekspertise inden for fødevareindustriens standarder, sikkerhed og kvalitetsstyring - nøglen til at trives i en sektor med høj efterspørgsel.

Mestre klassiske franske kulinariske teknikker med Le Cordon Bleus basiskøkkenkursus. Dette fuldtidsprogram lærer vigtige færdigheder - fra knivhåndtering til avanceret krydderier - og forbereder dig til at skabe smagfulde, elegante retter. Ideel til begyndere og erfarne kokke, der ønsker at forfine deres ekspertise.

Bacheloruddannelsen i klimasmart anvendt landbrug (BAGR) ved University of Belize er et fireårigt program udbudt af Det Naturvidenskabelige og Teknologiske Fakultet under Landbrugsafdelingen.

Gastronomy and Culinary Management University Center (Gasma) er et universitetsuddannelses-, forsknings- og innovationscenter, der har til formål at udvikle gastronomisektoren med en unik tilgang. Gasma

Programmet giver en bred forståelse af det amerikanske forretningssystem og etablerer en base for godt medborgerskab i vores demokratiske samfund, samt underviser i grundlæggende forretningsprincipper og grundlæggende færdigheder, der er afgørende for succes i enten en stor eller lille virksomhed.

Dyk ned i den kulinariske kunst og skab appetit med dine billeder! Vores master i gastronomisk og reklamefotografi er et banebrydende program, der forener gastronomiens pragt med dens grafiske repræsentation og kommunikation. Vi finpudser din teknik og kreativitet for at producere fantastiske resultater, der udløser en række fornemmelser.

Dette kursus giver en forståelse af ernæring og de videnskabelige og tekniske aspekter af fødevareproduktion. Kandidater er kvalificerede til at udvikle sunde og bæredygtigt producerede fødevarer af høj kvalitet.